Château Cantemerle / Editions de la Martinière

Mercredi, 22 Novembre, 2017 - 07:02

Elégance et constance des vins…

Tout cet ouvrage, ce beau livre de la photographe, Valérie Labadie, auteur, cadreuse, et, réalisatrice de documentaires, depuis plus de quinze ans, est une ode à la beauté, au service de l’engagement de la baronne Caroline de Villeneuve Durfort, propriétaire du château Cantemerle, au XIXe siècle. Nous pénétrons dans notre passé, puisque, ce domaine viticole est un grand cru classé, en Haut-Médoc, depuis1855. Pénétrez-le au fil des quatre saisons. Immense qualité des très nombreuses photographies chargées d’émotion, et admirablement mises en page. Ecoutons l’éditeur : « Entre techniques et savoir-faire se révèle la dimension gourmande et élégante d’un vin : sa robe éclatante, son bouquet persistant, son corps souple et vigoureux. » Un très noble cadeau, pour esprits élevés. Relié, couverture cartonnée avec tranchefile noir. 183 p. Format : 29 x 25 cm. 40€. A.V.