Cuisinez comme vous le sentez / Terre vivante

Lundi, 15 Avril, 2019 - 10:39

100 propositions pour exprimer votre créativité

Dans la collection Conseils d'expert. Florence et Pascal Arnaud cuisinent ensemble et pour leur plaisir quotidiennement depuis plus de 20 ans. Pascal est thérapeute, formé en géobiologie et magnétisme. Florence est docteur en droit, enseignante chercheuse et coach santé. Après conseils et propositions en début d'ouvrage, ils déclinent une centaine de recetttes saines que chacun pourra adapter à sa guise. Si vous êtes friands d'épices, d'aromates et de parfums, ce livre est pour vous. Au sommaire : Légumes avec ou sans graines (céréales et légumineuses), Aides culinaires (bouillons, graines ou huiles parfumées, sauces), Sur le pouce, salades ou repas à emporter (bento, snack, pique-nique), pains, desserts et douceurs. En annexes : bonnes adresses, biblio et webographie, index. Suivez votre intuition pour construire votre menu. Depuis près de 40 ans, la Scoop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine « Les 4 Saisons ». Terre vivante a également ouvert des jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques. www.terrevivante.org. Broché. Format : 24,5 x 16,5 cm. 208 p. 22€. Paule Martigny