La cuisine du Nord avec Cookeo / Dessain & Tolra

Jeudi, 12 Mai, 2022 - 10:13

Les petits livres des recettes

Collection Les Petits Moulinex. 60 recettes choisies par Amandine Bernardi, des paupiettes aux spéculos en passant par les moules aux maroilles, publiées chez Cookeo. Les nombreuses photographies sont d’Ernest Bourdeaux. Avec un index par recette et un autre par ingrédient. Envisagez de cuisiner des plats riches en goûts et en saveurs, en découvrant 60 recettes incontournables tout droit venues du Nord de la France, spécialement conçues pour votre multicuiseur : soupe à la bière, carbonade au saumon,chou rouge à la flamande ou encore crème brûlée à la vergeoise. Voyagez du plat au dessert avec votre Cookeo, et appréciez la cuisine des chtis. Le Stylisme est de Manuella Chantepie. Très abondamment illustré, majoritairement en pleine page. Autres titres : mangez bien mangez sain, le Batch cooking, One Pot, recettes mini buffet, etc. Broché. 158 pages. Format : 23,5 x 18,5 cm. 10,95€. Alain Vollerin