GASTRONOMIE

Pour déjeuner, ou dîner, dans un climat festif, sur les bords de Saône...
Des recettes délicieuses, même si les produits sont crus...
Sur le théâtre de la tradition italienne, sa mise à l'heure contemporaine…
Son poulet à la crème de truffe est un enchantement des papilles…
Alexis Lauriac est auteur, comme un écrivain, un peintre, un photographe…
Vous croyez connaître le meilleur restaurant de cuisina italiana, après Marco Asti du Tartufo ?...
Quelques bons produits, et beaucoup de chaleur humaine…