GASTRONOMIE
Pour déjeuner, ou dîner, dans un climat festif, sur les bords de Saône...
Des recettes délicieuses, même si les produits sont crus...
Et surtout, l'admirable saucisson...
A l'invitation de Guillaume Duvert...
Sur le théâtre de la tradition italienne, sa mise à l'heure contemporaine…
Son poulet à la crème de truffe est un enchantement des papilles…
Alexis Lauriac est auteur, comme un écrivain, un peintre, un photographe…
A l'invitation de Guillaume Duvert...
Vous croyez connaître le meilleur restaurant de cuisina italiana, après Marco Asti du Tartufo ?...
Quelques bons produits, et beaucoup de chaleur humaine…