Micro-Pousses / Terre vivante
Lundi, 14 Janvier, 2019 - 16:42
Un jardin dans ma cuisine...
Suivez les conseils d'expert de Peter Burke, jardinier bio depuis plus de 50 ans, formateur, auteur de méthodes, pour obtenir des salades maison en 7 jours. Des salades toute l'année (du rêve à la réalité, dix bonnes raisons pour cultiver des micro-pousses, etc), Comment cultiver les micro-pousses ? (les graines, le substrat, etc), les différentes micro-pousses...et comment les accomoder (recettes, etc). Traduit de l'américain par Didier Debord. Avec un index. Depuis plus de 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine 4 Saisons. Broché. 189 p. Format : 24,5 x 16,5 cm. 25€. Alain Vollerin