200 recettes rapides et inratables / Larousse

Jeudi, 13 Avril, 2017 - 16:26

La nouvelle bible de la cuisine adaptée à votre quotidien…

Par Elise Delprat-Alvarès. Les photographies souvent en pleine page sont d’Amandine Honegger. 3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation ! Pas plus de 6 ingrédients par recette pour limiter le poids et le prix des courses. Avec un index par ingrédients. Velouté de chou-fleur à la truite fumée, quiche sans pâte à la Vache qui rit, nouilles chinoises au canard, pâtes aux aubergines et au Gorgonzola, risotto de coquillettes et petit pois, cuisses de poulet aux légumes, sauté de dindes aux champignons, cailles au raisin, couscous de boulettes express, veau à la normande (à la crème digne du génial Curnonsky), rôti de porc au citron confit, dos de cabillaud à la coppa, calamars au piment et à la tomate, gâteau d’omelette, papillotes de figues, flan magique, gâteau au petits-beurre, crème renversée en cocotte, riz au lait, mousse au chocolat, etc. Tout Simple. Régalez-vous, et faites plaisir à votre famille, et à vos nombreux amis. Une idée de cadeau idéale pour toutes les générations, et pour chaque saison. Relié, couverture cartonnée avec tranchefile. 408 p. Format : 26,5 x 20 cm. 19,95€.