La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Chanteclair, une nouvelle réussite pour Fabien Chalard, et ses associés...

Mardi, 5 Novembre, 2019 - 10:40

Petit déjeuner, déjeuner, apéro, dîner dans un décor de fleurs...

Fabien Chalard a trouvé un directeur attentif et dévoué pour l'accueil la clientèle très nombreuse, le breton, Florian Le Bonniec, des centaines de couverts chaque jour, en deux services, placés en cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, Brice Clementi, et, du chef éxécutif, Olivier Bourrat, déjà présent chez Léon de Lyon, et, à la Bastide. Le Chanteclair propose ses classiques : Tête de veau sauce gribiche pommes de terre vapeur et carottes, Poulet à la crème riz blanc, Quenelle de Brochet sauce aurore, Petits salés aux lentilles, Choucroute de la « Maison Gast », une signature incontestable. Du Vendredi au dimanche, les amateurs de fruits de mer feront confiance aux Merluchons. Tous les jours, toutes les bières pressions sont à 5€ la pinte, sauf, la Bud au prix de 4€. Vins au verre ou au pot. Demandez les desserts du jour, et les bulles du moment. Une nouvelle rafraîchissante et réjouissante pour l'univers de la gastronomie lyonnaise. Chanteclair. 151, boulevard de la Croix-Rousse-69004 Lyon. Ouverture 7/7 de 7hà 1h. chanteclairbrasserie.com. Alain Vollerin