GASTRONOMIE

Convivial, et indispensable, dans toutes les cuisines de l'univers...
La preuve, comme le disait, Maurice Bernachon que le bon chocolat se suffit à lui-même...
Pour toutes les « bonnes pommes »...
Du riz au lait, d'accord, toujours d'accord, mais encore...
La belle pâtisserie de tradition régénérée par la création contemporaine...
Une très généreuse notion de l'art de bien manger ensemble...
Ohiru, Bentos, Oyatsu, etc, pour vivre et manger en japonais contemporain...
Luxe, calme, et gastronomie...