GASTRONOMIE
Convivial, et indispensable, dans toutes les cuisines de l'univers...
La preuve, comme le disait, Maurice Bernachon que le bon chocolat se suffit à lui-même...
Mieux qu'à la télévision...
Du riz au lait, d'accord, toujours d'accord, mais encore...
La belle pâtisserie de tradition régénérée par la création contemporaine...
Une très généreuse notion de l'art de bien manger ensemble...
Rien n'est trop beau, pour être bon...
Ohiru, Bentos, Oyatsu, etc, pour vivre et manger en japonais contemporain...