GASTRONOMIE
Si, vous ne connaissez pas la différence entre les briquettes et le charbon de bois...
Lorsque, l'imagination prend le pouvoir dans nos verres...
« De mère en fille » par Leda Vigliardi Paravia, commandeur des cordons bleus de France, conseiller gastronomique à l'Institut culturel italien, déléguée honoraire à Paris de l'Accademia italiana della cucina, et journaliste gastronomique.
Les meilleurs bouchons, dissidents de l'enchartreur, Joseph Viola, étaient présents...
Sur France 3 Grand Lyon, reportage sur le guide officiel des Bouchons lyonnais
Jusqu'alors, faisiez vous la différence entre pâtes sèches et pâtes fraîches ?...