GASTRONOMIE
Où les Lyonnais aiment se retrouver entre amis ou en famille…
Mieux qu’une brasserie, un haut lieu de gastronomie…
Plus on est de fous, mieux on mange…
Si, vous ne connaissez pas la différence entre les briquettes et le charbon de bois...
Lorsque, l'imagination prend le pouvoir dans nos verres...
« De mère en fille » par Leda Vigliardi Paravia, commandeur des cordons bleus de France, conseiller gastronomique à l'Institut culturel italien, déléguée honoraire à Paris de l'Accademia italiana della cucina, et journaliste gastronomique.
Les meilleurs bouchons, dissidents de l'enchartreur, Joseph Viola, étaient présents...